Hej!
Jag ska bara starta med att säga: jag är expert på att mingla!
Vi möttes upp på stan jag & min man! En början på kvällen var att besöka alla hjärtan på resturang Prinsen såklart. Vi fick njuta av ett glas Champagne & en liten aptitretare.
I veckan fick jag & min man en inbjudan till café Milano. De öppnar för allmänheten på fredag.
Vi hade en liten men dock så underbar stund tillsammans när vi lärde känna Peter Nordin med underbara fru Carina. (Peter & Carina är navet i Prinsen & Zink)
En av ägarna Daniel Guven tog emot oss med stor värme & vi skrattade när hovmästaren frågade om vi var ok med att sitta på ”front row”
Vi bjöds på utsökta charkuterier, en helt underbar tortillini som två förrätter, sedan en spädgris med polenta så mör att den föll sönder på gaffeln & när det var dax för dessert avnjöt vi en polenta-kaka med pistagenötter & en yoghurt. Alla dessa utsökta delikatesser avnjöt vi med goda viner ifrån Sicilien & såklart en underbar Limoncello.
Café Milano har en egen Limoncello som är klar för servering om en månad. Den ska absolut smakas då….
Peter N skrattade & sa: det är inte Prinsens goda tårta men denna är också god innan han serverade oss.
Två toppar med denna afton var: när jag är på Prinsen & ber om ”tårtan” ska jag få en bit levererad ifrån resturang Zink det var ett löfte ifrån. Peter & Karina.
Sedan ska jag få vara med Carina på resturang Zink grill & tillsammans med henne laga den berömda tårtan, vår bröllopstårta.
Peter & Carina hade också sin bröllopsmiddag på resturang Prinsen berättade dem.
Jag kommer få receptet mailat av dem med med stort förtroende att inte lägga det på bloggen ?
Med oss hem fick vi en härlig goodiebag att laga själv inom en vecka. (Vi har en plan på att ge den ena påsen till Leóns pappa Nicolas så han kan laga en härlig måltid med oss)
Café Milano gör sin egen pasta i källaren, de tillverkar allt ifrån grunden & bra sugen är vi på att avnjuta deras egna Limoncello.
Självklart har de egen olivolja också ifrån Italien som vi fick med oss hem.
Vilken kväll, vilken upplevelse ❤️ känner mig välsignad.
Nu gryr dagen & arbetet kallar strax men det dröjer inte alls länge till nästa event.
Denna kväll ska jag damma av min León & gå på Shoeescape som firar 10 år. Wonderland event står för upplevelsen.
Lev älska & njut ?
Kram
No Comments