Den är rik på vitaminer och fibrer och har en låg halt av socker. Dessutom skyddar den mot flera sjukdomar. Forskare har under åren hittat många positiva hälsoeffekter med att dricka en kall öl.
Vissa menar till och med att öl kan hjälpa till att skydda mot Alzhemiers, vara positivt för viktnedgång och få hormonerna i balans. Om du gjorde an analys av öl skulle du bli förvånad över hur många superbra näringsämnen den innehåller. Öl innehåller alla nödvändiga, och även många onödiga aminosyror.
Humlen får hormonerna i balans
I öl finns bland annat fosfor, jod, magnesium, kalium och en hel del kalcium. År 2009 kom forskare på University i Boston fram till att en måttlig ölkonsumtion kan skydda mot benskörhet. Förr rekommenderades gravida att dricka Guinness tack vare att den mörka ölsorten är rik på vitamin B.
Men kvinnor kan vara hjälpta av öl på andra sätt. Humlen som finns i öl kan hjälpa kvinnor som lider av endometrios eller är i klimakteriet. Humlen är nämligen avslappnande och kan få hormonerna i balans.
Kan skydda mot solskador
Öl som är gjord av korn innehåller ferulasyra, som är en stark antioxidant som har visat sig skydda huden från solskador. Syran finns även i tomater och majs, men en studie som gjordes i London 2000 visade att män som drack lättöl fick i sig all ferulasyra, medan de som åt tomater bara fick i sig 25 procent. Studier har visat att mörkare öl innehåller en högre halt av både ferualysyra och B-vitamin.
Det gäller förstås att dricka öl i måttlig mängd. Öl kan dessutom vara nyttigt på andra sätt än att dricka det. Catherine Zeta-Jones sägs använda öl som hårinpackning. Ett tips ska vara att koka ölen för att få bort alkoholen och blanda sedan med lite kokosolja.
Comments
