Browsing Tag

hälsa

Livet som Johanna Utbildning

Kom på föreläsning och workshops med mig i kväll!

Hero+txt

Idag är det full rulle på World Class Vasastan! Det har redan börjat med yoga nu på morgonen och sedan är det späckat schema under hela dagen, med massor med näring och föreläsningar om hälsa och träning. Jag kommer att få avsluta det hela med min föreläsning mellan 20.00-22.00. Du kan fortfarande anmäla dig till redaktion@blogozine.se.

Här kan du läsa om allt som händer under dagen! Om du inte kan ta dig till Döbelnsgatan 58 i kväll, kan du sitta hemma framför datorn och se det live!

Det bästa av allt är, att kommer du och provtränar idag, så kommer du få en träningströja värde 499 kr. Dessutom tecknar du medlemskort på 1 år så får du träna gratis hela hösten samt att du får ett par träningsskor (så långt lagret räcker).

Min föreläsning kommer blandas med workshop där du bl.a. kommer att få utforska vem just du är, vilka superkrafter du har och vad just du behöver träna på för att uppnå en hållbar hälsa. I slutet kommer jag även lotta ut min bok till en vinnare! 🙂

Jag ger dig:
-nycklarna till frihet och hållbar hälsa
-insikter till dina superkrafter
-insikten vad som är viktigt för dig
-3 mål mot en bättre hälsa, som du kan börja med direkt!

JBbok-768x1038

Så jag hoppas att vi ses i kväll kl. 20.00!

Kram Johanna

Kost Livet som Johanna Modell Recept Skönet Träning Uncategorized Utbildning

Varför jag brinner för det jag gör

inspiration Johanna

Jag brukar titulera mig ”Din hälsohero”. Jag ser ett behov där ute. Vi är många som behöver vägledas, någon att hålla i handen när det gäller att se vad som är bäst för min hälsa. Jag jobbar med dig som vill uppnå en hållbar hälsa. För att få en hållbar hälsa så behöver vi se till varje enskilt behov och individ. Alla är vi olika och vi behöver olika saker. Vi behöver även se till ett helhetsperspektiv, där allt spelar in, både fysisk som psykisk hälsa.

Hero+txt

För att du skall få en hållbar hälsa krävs det träning, träning och åter igen träning. Då menar jag inte enbart motion, utan det du behöver träna extra på. Du har förmodligen tränat åt fel håll för länge, som gjort att du hamnat exempelvis i en depression, en mage som inte fungerar eller en utbrändhet. Då behöver du träna åt rätt håll. Det finns många rön där ute som talar om för dig vilken sorts hälsa du skall leva efter. Det kan vara sätt du skall äta på, nya sätt du skall detoxa dig på, springa på, tänka på. Det kan riktigt snurra i huvudet. Jag upplever många gånger att det går ett mode i hälsa. Nya löpsedlar varje vecka som talar om för dig vad som gäller nu. Så hur vet jag exakt vad just jag skall träna på?

Det är just det där, jag hjälper dig med. Att hitta vad just du behöver. Jag är utbildad homeopat, näringsterapeut, inom funktionsmedicin, coach, hudterapeut, mikronäringsterapeut och PT. Genom att ta ut det bästa av alla världar, så har jag tagit fram min egna filosofi om vad hälsa är. Nyckeln är att få fram vad just DU behöver träna på, utifrån DINA förutsättningar. Jag ser alltid till en helhet och studerar dig och dina behov. Många gånger går vi enbart till en coach, eller till en kostrådgivare eller en personlig tränare. Tänk om du kunde få allt i ett!

För mig började allt med en dröm, en dröm att bli fotbollsproffs. När jag var 12 år hängde det planscher på Ronald Koeman, Gullit och Maradona på väggarna i mitt rum, de var mina stora idoler och förebilder. Vi hade alla en sak gemensamt, vi ville bli fotbollsproffs.

När jag var 12 år så fick jag diagnosen Ulcerös kolit (kronsik blödande tjocktarmsinflammation). Något år tidigare hade jag varit hos tandläkaren och fått massor med lagningar med amalgam (innehåller kvicksilver och andra tungmetaller). Jag hade blivit kvicksilverförgiftad och det skapade inflammation i tarmen med smärtor. Som följd blev det en massa matintoleranser och matallergier. På den tiden var det ingen som förstod vad det var som hade orsakat att jag hade en blödande tarm (knappt att de gör det idag heller). Ovetandes så fortsatte jag att äta allt jag inte tålde. Det var aldrig någon som berättade eller visste vad jag skulle äta eller göra och inte bör äta eller göra åt min sjukdom. Jag hade en kronisk tarmsjukdom och det fick jag leva med.

Men så hände det där som inte fick hända. Drömmen krossades i och med en knäskada. Korsband, ledband och menisker gick sönder, hela höger knä var trasigt. Jag kommer ihåg den dagen som igår, mina drömmar var puts väck, på bara en sekund. Rehabiliteringen blev lång och jag kom aldrig tillbaks. Frågan som ständigt pågick i mitt huvud var, hur kunde jag gå sönder så fullständigt när jag inte ens var 18 år?

Idag vet jag att det berodde på den kost jag stoppade i mig, i den stress jag levde i för att prestera, den missade träningen som stärker skelettet och att jag gick med allt för höga halter kvicksilver och andra tungmetaller i kroppen som skapade inflammationer.Mitt skelett släppte i från sig basiska mineraler för att kompensera den sura vävnaden som uppstod. Det medförde att jag blev benskör. Min kropp orkade inte. Det var många faktorer som spelade in.

Jag fick hitta en ny dröm, och det är den dröm som jag lever idag. Att få ge dig nycklarna till frihet och hållbar hälsa!

Min resa tar sig en liten annorlunda väg. När jag skadade mig så jobbade jag extra som fotomodell. Det blev naturligt att jag satsade mer på det när jag inte kunde spela längre. Det resulterade att jag var med i Fröken Sverige 1996, som Fröken Stockholm. Att vara med i Fröken Sverige var en rolig tid, vi ”Fröknar” fick i uppdrag att föreläsa för ungdomar om rökningens skadeverkan. Jag verkligen älskade det, att stå framför dessa ungdomar och få påverka dem, vara en förebild. Jag hade hittat min plats. Jag hade en ny dröm!

En rökfri generation idolbild

Resan fortsatte i skönhetens tecken och jag utbildade mig till hudterapeut. Min vision var att arbeta och hjälpa människor. Jag öppnade min första klinik, men upptäckte ganska snabbt att de krämer jag hade på hyllan räckte inte för dem som hade hudproblem. Jag började förstå att vi människor går omkring med massa obalanser i kroppen, som jag hade gjort när jag skadade mig. Jag behövde jobba inifrån. Jag började se mig omkring vad det fanns för olika läror och fann homeopatin. Den lära som tittar på hela människan, där allt spelar roll.

Efter 5 år var jag klar homeopat. Samtidigt hade jag drivit min hudklinik, vilket gjorde att jag kunnat praktisera från dag 1. Det gjorde att jag fort märkte vad som funkade och det som funkade mindre bra. Jag upptäckte också att vi människor går med för mycket näringsbrister och för mycket negativa tankar. Tankar som belastar din kropp negativt, som begränsar dig. Många där ute är även medberoende och där har jag själv stor erfarenhet och jag titulerade mig själv med att jag hade ”svart bälte i medberoende”. Första stadiet är att förstå att man har det, annars är det svårt att göra något åt det.

Jag behövde mer kunskaper om allt och utbildade mig vidare till näringsterapeut, coach, PT, inom funktionsmedicin och mikronäring. Jag har studerat dess olika läror under 12 år. Jag har slagit ihop dem och gjort till min egen filosofi vad jag anser är att ha en bra hälsa. Alla är vi olika och vi behöver olika saker för att må bra. Det är just det som är så viktigt, att hitta det just du behöver i ditt liv för att du skall må som bäst! -Be the best of you!

Jag är idag helt frisk från min inflammerade tarm, fri från min kvicksilverförgiftning, fri från negativa tankar och medberoende. Jag hittade de verktyg jag behövde för att få en bättre hälsa. Jag har nu hjälpt andra i 20 år och jag brinner för att sprida min lära. Jag har paketerat mina erfarenheter och startat min egen Academy, där du kan läsa till hälso- och livsstilscoach, enligt min lära. Jag älskar att få sprida mina kunskaper till dig, antingen genom utbildning eller genom coachning, det är fantastiskt! Jag har tagit fram 10 nycklar, där du kan hitta vilken eller vilka nycklar som just du behöver för att må bra. Hur du själv kan reglera din hälsa utifrån din hälsoskala med dessa nycklar.

Hälsoskalanpng

Johannasnycklar

Jag blev inte fotbollsproffs, men jag jobbar i dag aktivt med elitidrottare och med dig som vill träna åt rätt håll. Så du kan fortsätta att leva i din dröm. Det är en underbar känsla att få den där kramen, det där leendet eller när publiken ställer sig upp efter en föreläsning och klappar händer, det är just det där, att inspirera och visa vägen till en bättre livskraft som går rakt in i hjärtat!

Det bästa som finns för mig är att få hjälpa dig, att se dig växa och att du hittar dina drömmar. Att få hålla dig i handen och se hur du når dina mål!

Längtar du efter mer energi, mer livskraft, mer tid och mer pengar? Hur mycket skulle du vinna på att bli ditt bästa jag?

Styrka, energi och superkrafter – Jag ger dig nycklarna till frihet och en hållbar hälsa!

Kram
Johanna

Hälsa Livet som Johanna Recept

Kan jag leva på att bara äta grönt?

food-salad-healthy-vegetables-large
Så klart skulle jag säga!

Dock behövs det en hel del kunskap. När jag säger att jag äter ca 80% rawfood och 20% kokta grönsaker, inget vetemjöl och undviker frukt så kommer det oftast många frågor. Överlever du? Får du i dig någon protein? Kan du bygga muskler på att bara äta grönt? m.m.

Jag kan svara Ja på alla dessa frågor.

Det är många som undrar som sagt hur jag kan leva på att äta mestadels rawfood och orka träna, bygga muskler samt ha energi över?

Det man behöver är bra köksredskap (torkugn, mixer och en juicemaskin) och den stora ”planerar kalendern”. För när man inte är hemma är det svårare att hitta något på stan. Dock har det blivit mycket bättre förrän några år sedan, men det är fortfarande svårt tyvärr. Jag brukar sätta mig varje söndag och planera in min mat för en vecka framåt. Då vet jag när jag behöver grodda, inhandla och torka i ungen osv.

Under sommaren förflyttar jag på mig mycket. Då blir det svårare att få tag på bra mat. Då tar jag med mig en näringsdryck SGS Mediclair från Thorne, som extra mellanmål. Då jag vet att jag inte får i mig samma näring som jag brukar få hemma. Jag försöker även hitta det bästa i affärerna och på restaurangerna. Något som innehåller bra med fetter, ex något med avokado i, bönor, quinoa, nötter och mycket grönt.

Det många oroar sig för som vegan är som sagt, om man får i sig tillräckligt med protein och bra fetter? Proteinbrist behöver man inte vara så orolig för, bara du har kunskapen om vart det fullvärdiga proteinet finns någonstans. Det finns ett fåtal källor som vegan att hitta fullvärdigt protein. Hampa, quinoa, chia och bovete. Ha alltid med något av dessa under dagen i din måltid, så behöver du inte oroa dig för det.

Det är värre med Omega 3 fetter. Många av oss nordbor har ätit fisk i generationer. Det har också gjort att vi har tappat den gen som gör att kortkedjiga fettsyror (ALA), som ofta finns i veg. källor inte kan omvandla sig till långkedjiga fettsyror (EPA, DHA). Vi behöver dem färdigförpackade i långkedjiga, för att vi skall kunna tillgodo se oss dem på bästa sätt. Idag kan jag tyvärr inte rekommendera någon att äta fisk. I en portion lax så tar det ca 160 dagar för kroppen att bli av med allt det kvicksilver som fisken innehåller. Jag vill heller inte att vi skall fiska ut våra hav på all fisk.

Det finns alger som innehåller EPA/DHA men du behöv er äta otroliga mängder och det är jag heller inte så förtjust i att göra.

Om du äter veg, fetter som innehåller (ALA), så som chia och linfrön (härsknar fort dock), så behövs det även ex. Magnesium och Zink för att omvandlingen skall ske. Har vi låga nivåer av dessa så kommer upptaget bli ännu svårare. Har vi låga nivåer av Magnesium och Zink så har vi antagligen enzymbrist också. Då dessa är beroende av ca 200 enzymer i kroppen.

Jag brukar rekommendera att ta tillskott av fiskolja för dem som ligger på extremt låga nivåer av omega 3, under ett tag. Dock behöver det vara rena oljor, som är behandlade på rätt sätt med rätt framställning. Jag kan bara rekommendera en på markanden och det är Thornes Super EPA. Den är renad från tungmetaller och kapslas in direkt med E-vitamin, på båten när de fiskar, för att minska risken för härskning av oljan. Jag tillsätter Super EPA när jag känner att jag behöver i perioder.

Är du vegan rekommenderar jag att du gör din egna mjölk och groddar mycket. Jag rekommenderar även att du får i dig något av följande varje dag:

Färska grönsaker och mycket av det gröna
kryddor (ex. grukmeja).
Fullvärdigt protein (Quinoa, hampa, chia och bovete).
Grodda
Bar fetter (Nötter, avokado, kokosoja m.f).
Mjölksyrade grönsaker (Tistelvind finns ex. på Coop).
Frön & nötter (Glöm ej att blötlägga innan du äter de).
Färska bär
Alger (Nori).

grodda

Mandelmjölk:
1/2 dl mandlar i ett glas med vatten i 24 h. Byt vatten lite då och då.

Det är viktigt att man blötlägger nötter och fröer innan man konsumerar dem. De har fytinsyra (som lektiner) vilket är ett naturligt inbyggt försvarssystem. De binder dessutom olika mineraler som kalcium, magnesium, koppar, zink och järn, och hindrar upptaget av protein i vår mag-/ tarmkanal. Tyvärr hindrar fytinsyran oss att ta upp näringen. Därför skall vi blötlägga nötterna, då de tror att de skall börja att gro och det blir en aktivering. De släpper i från sig enzymhämmare och näringsämnena aktiveras och vi kommer åt näringen.

Mungbönor:
En mycket bra och viktig källa till protein och aminosyror. Jag brukar ta 1 dl mungbönor och lägga i blöt. (du hittar dessa i din vanliga mataffär) och fylla upp med 2 dl vatten. Låt de stå under 12-16 h i rumstemperatur och sedan är det dax att äta dom. Jag brukar ha med mig en burk med groddade mungbönor med örtsalt på under dagen när jag är ute och jobbar och har det som mellanmål eller på min sallad. Mina elitidrottare jag älskar dessa små underverk!

Lycka till!

Kram
Johanna

Hälsa Kost Livet som Johanna Utbildning

Förändra i samhället – Din Hälsohero!

Hero+txt_webb

Har du saker som du skulle vilja lyfta i samhället när det gäller vår mat, vår miljö och vår livsstil?
Det finns många där ute som behöver hjälp med sin hälsa! Därför skapade jag ”Din Hälsohero”.

En hjälte som hjälper dig, när det kommer till vad som är bra för dig och din hälsa. Många gånger står vi inför tron att det som säljs och finns i våra butiker och i vårt samhälle är bra och våra kroppar. Tyvärr är det långt i från sant och Din Hälsohero gör det lättare för dig och hjälper dig att se skillnaden på vad som är bra och inte. Tyvärr är det pengar och inte att vi skall må bra som styr i vårt samhälle idag, men de vill gärna få oss att tro det! Därför behövs det en Hälsohero som styr upp och hjälper dig som konsument och medborgare till en bättre hälsa!

Kan vi lita på Livsmedelsverket?
Varför stoppar de i massor med socker i vår mat?
Varför finns det E-nummer i maten?
Vad händer i kroppen när vi får i oss kemikalier?
Varför skall vi hellre äta ett piller än att ändra vår livsstil?
Hur ser uppfödningen ut för våra kreatur?
Varför producerar man skräpmat?
Hur kommer det sig att samhället ser ut som det gör och vem vinner på det?
Vart kan jag hitta bra alternativ och framför allt vad är ett bra alternativ för något?

Frågorna är många och vi ser alla olika ut och behöver olika saker för att må bra. Men kemikalier, socker eller andra ämnen som oftast gömmer sig i vår mat, är inte bra för någon!

Har du saker som du skulle vilja lyfta i samhället när det gäller vår mat, vår miljö eller andra saker som kan påverka vår/din hälsa negativt? Tveka inte att höra av dig till mig!

Nu kan du ge förslag på ämnen som Din Hälsohero skall ta upp!

Uncategorized

Antiinflammatorisk drink!

IMG_1086

Gröna och röda juicer är ett fantastiskt bra sätt att få i sig mängder av grönt fyllt med klorofyll, vitaminer och andra livsviktiga mineraler.

Dagens gröna juice blev nästan 1 l.

4 cellery stjälkar
1 äpple
2 morötter
ca 150 g alfaalfa groddar
1/2 gurka
1 lime
2 rödbetor

Pressa alla ingredienser och njut av denna antiinflammatoriska drink.

Kram Johanna

Hälsa Kost Livet som Johanna Recept

Hur kan jag på ett naturligt sätt stabilisera mitt blodsocker?

gurkmeja2

Diabetes är något som ökar drastiskt i vår omgivning. Vi äter mer och mer socker och det är framför allt det dolda sockret som vi missar och får i oss för mycket av. Den typ av diabets jag pratar om är typ 2 diabetes. Många diabetiker äter idag med fördel ett lågt glykemiskt kost. Men jag vill ta upp ytterligare en super kraft och det är gurkmeja!

Vad är skillnaden på typ 1 och typ 2 diabetes?
Typ 1 är oftast något du föds med (kan uppkomma senare i livet också). Det innebär att bukspottkörteln inte kan eller har en väldigt låg produktion av insulin (Insulin är ett hormon som kan liknas vid en nyckel som öppnar en dörr i cellväggen så att sockermolekylerna kan passera in).
Typ 2 är när bukspottkörteln fortfarande producerar insulin men cellen vägrar att släppa in det (Kan bero på dålig cellmiljö, för hård belastning, fel leverne eller kemikalier av något slag). Genom att ändra på cellmiljön och förbättra kroppens vitalitet så kan man hjälpa kroppens celler att börja fungera igen.

Vad kan gurkmejan göra?
Gurkmejans rot har visat sig vara en sann diabetes-fajter! Studier nu senast har visat att gurkmeja är effektiva på att hjälpa mot typ 2-diabetes.
En studie som genomfördes av International Journal of Endocrinology and Metabolism. Forskningen handlade om gurkmejans effekt och dess mest effektiva del Curcumin. Att den gamla indiska kryddan kan vara ett superbra alternativ till behandling och kanske till och med förhindra typ 2-diabetes, som har blivit av världens vanligaste diagnoser.

Forskningsstudien publicerades mellan 1998-2013 och visar att den aktiva delen polyfenol i gurkmejan som också kallas curcumin kan ge en idealisk intervention för typ 2-diabetes. Den kan reducera förhöjda blodsockernivåer och insulinresistens.

Curcumin sägs kunna:
Stimulerar att det blir ett ökat glukos upptag.
Dämpa högt blodsocker och minimera inflammatoriska tillstånd.
Stimulera insulinutsöndring från bukspottkörteln.
Förbättring i bukspottkörteln och dess cellfunktion.
Förbättrar cellmiljön som gör att cellen öppnar sig och släpper in insulinet i cellen (Typ 2 diabets).
Minskar leverns glykogen produktion.
Minskar leverns glukos produktion.

Läs om fler fördelar här!

Att tänka på:
Gurkmeja i pulverform har en ganska låg biotillgänglighet (vilket innebär att en stor del av inte kan absorberas av kroppen). Väljer du pulver så välj alltid ett ekologiskt. Det är inte bestrålat och tas upp bättre av kroppen. Jag brukar blanda pulverform, färsk form samt i kapselform (krävs rätt form i kapselform). Blandar du alla 3 så ökar biotillgängligheten av gurkmeja upp till 20 gånger!

Eftersom gurkmeja är svårt att absorbera, måste det omvandlas på ett visst sätt som gör det möjligt för kroppen att absorbera och utnyttja hela dess spektrum av näringsämnen. Om du inte använder rätt utformning kommer inte gurkmejan nå de nivåer i blodet som krävs för att du skall få bäst effekt av det.

Lingon kan även det sänka ditt blodsocker och har även den visat sig vara bra för typ 2 diabetiker.

Så här kan min vardag se ut:

Morgon:
Drick:
1 glas med vatten och citron.
1 glas grön juice:
1 st knippe persilja
1 st knippe grönkål
1 st tumstorlek ingefära
1 st broccoli
2 st gurkmeja
100 g spenat
1 st gurka

grönjuice

Äta:
1-2 dl lingon

lingon

Aktivitet:
Stretching & djupandning (andas in genom näsan och ut genom näsan, långt ner i buken).

Mellanmål:
Drick:
1 glas med vatten med citron
Äta:
1 avokado + spenat
Aktivitet:
1 daglig affirmation

Lunch:
Drick:
1 glas med vatten med citron
Äta:
Matig sallad med något fullvärdigt protein (hampa, bovete eller quinoa). Glöm inte fettet i form av avokado, olivolja och nötter.
Aktivitet:
30 minuter motion/yoga/djupandning

Mellanmål:
Äta:
1 näve nötter (helst 3 parnötter, som är ett dagsbehov av selen. Glöm ej att blötlägga dom innan).
Aktivitet:
1 daglig affirmation

Middag:
Drick:
1 glas med vatten, ingefära och citron
Äta:
Matig sallad med groddar, quinoa och rotfrukter samt avokado.
2-4 kapslar MERIVA Johannas webbshop

Meriva

Aktivitet:
Egentid

Kvällsmål:
Drick:
2 tsk Gurkmeja i pulverform.
1 tsk ingefära i pulverform.
1/4 tsk kanel (äkta kanel).
1 nypa Cayennepeppar.
(Viktigt att alla är ekologiska)
Blandas med ca 2 dl vatten eller 2 dl osötad äpple juice (om det inte funka med bara vatten, på grund av att smaken blir för otäck).
Äta:
Grodda mungbönor och drick en hampa shake.
Aktivitet:
Kärlek
Humor
Tacksamhet (skriv ner 3 saker du varit tacksam för under dagen).
God sömn

Blanda in detta i din vardag och din kropp kommer att bli superglad!

Om du även är intresserad av vad ingefära kan göra så skall du läsa mitt inlägg jag gjorde för några dagar sedan:
17 fördelar med ingefära!

Lycka till!

Kram
Johanna
www.johannabjurstrom.se

Hälsa Kost Recept

17 anledningar varför du skall äta ingefära varje dag!

Skärmklipp 2016-06-20 18.06.34

Ingefäran är en rot som har två ämnen i sig som är extra vassa och bra för din kropp– gingerol och shogaol. Dessa är antioxidanter som kan bl.a. lindra skador på på slemhinnor samt kan skydda hjärtat och magsäcken.
Ingefära är också en bra källa till vitaminer och kan ha en smärtstillande effekt. Du hittar vitaminer och mineraler som:
Fosfor: 34mg, Järn: 0.6mg, Kalcium: 16mg, Kalium: 415mg, Magnesium: 43mg, Natrium: 13mg, Zink: 0.34mg, C: 5mg, Niacin (B3): 0.75mg, B2: 0.03mg, B1: 0.03mg, B6: 0.16mg

Så vilka är de 17 anledningarna?
1. Ingefära fungerar antiinflammatoriskt och kan ge god hjälp vid ledbesvär. Den hjälper till att minska smärta och svullnad i lederna.

2. Ingefära har en avgiftande effekt.

3. Ingefära stimulerar kroppen att utsöndra galla, vilket medför att fettet bryts ner och sänker den onda kolesterolet.

4. Ingefära kan lindra migrän. När du märker att migränanfallet är på gång, drick ett glas med starkt ingefärs- juice eller ät en stor bit rå ingefära.

5. Den kan lindra illamående och ökar matsmältningen.

6. Motverka inflammatoriska ämnen i hjärnans blodkärl och bidrar till att förhindra högt blodtryck, stroke och hjärtsjukdomar.

7. Immunförsvarhöjande, då den kan förhindra och lindra förkylning.

8. Ingerfära verkar anti-inflammatoriskt.

9. Ingefära kan minska gasbildning i tarmen.

10. Den kan lugna en mage med diarré.

11. Ingefära ökar blodflödet i hela kroppen.

12. Det är lättare att stå emot hunger om du äter eller dricker ingefära på morgonen. Du förbränner 43 fler kalorier om du tillsätter en tesked ingefära i frukostjuicen. Det bästa är om du regelbundet äter det tillsammans med maten.

13. Ingefära har visat sig vara effektivt mot muskelsmärta, då den sägs kunna lindra muskelvärk med 25%.

14. Ingefära kan fungera som en smärtlindring som exempelvis mensvärk. I en studie fick 150 kvinnor äta 1 gram ingefära pulver varje dag de 3 första dagarna av mensen. Ingefäran visade sig ha samma effekt som vanliga läkemedlet ibuprofen.

15. Forskning visar att ingefära kan spela en stor roll i behandlingen av diabetes på grund av dess halt av mangan och magnesium.

16. Studier har visat att ingefära kan ha en förebyggande effekt mot leverskada.

17. Ingefära sägs öka blodcirkulationen vilket gör att du känner dig varmare och är perfekt att äta, eller ha i en dryck, om du fryser.

Ingefära kan avnjutas på flera olika sätt. I maten, eller som juice eller smoothies. Eller gör som jag avnjut en liten shot varje morgon med rumstempererat vatten med ingefära och citron i.

Färsk ingefära ska kännas hård och fast när man klämmer på den och vara slät och fin i skalet. Har den rynkigt skal har den börjat torka. Ingefäran är trådig och när du skär upp bitar, så skär den tvärs över trådarna för att slippa få dessa mellan tänderna.

Förvara färsk ingefära svalt (8-12°C). Förvara den helst i en glasburk med lock, då den annars snabbt torkar ut. Den kan hålla i 3 månader om du försvarar den rätt. Du kan även frysa ingefära i 6 månader. För att få av skalet så är det lättast att använda dig av en sked.

Stärkande ingefära juice!

ingefärajuice

Ca 2 glas

5 cm färsk ingefära
3 äpplen
2 små stjälkar selleri
10 droppar citron

Pressa ingefära, äpple och selleri i en juicepress, helst en slow juicer. Droppa citrondropparna över juicen och drick! 🙂

Ha nu en underbar dag och start av den nya veckan och ät nu massa ingefära! 🙂

Kram
Johanna

Hälsa Livet som Johanna

Om inga hinder finns!

Kreta 2016 2

Nu har jag landat på Kreta och nära Chania. Så underbart och början på en dröm. Jag har nämligen en vision som jag burit på länge. Att vara rörelsefri i mitt arbete. Så just nu lever jag min dröm, men skall bara utveckla den lite mer. Så nu är jag här.

Men hur är det då att vara själv?

Att jag är själv är något jag helt och hållet har valt själv. Detta är en stor utmaning för mig då jag alltid behöver prata någon. En stor social prick som jag är. I går tänkte jag att kommer jag verkligen klara detta, att vara själv vecka?! Men en vecka, vad är det. Jag känner redan nu att detta är behövligt för mig! haha

Kreta 2016 3

Kreta 2016 1

Anledningen till att jag åker, är att jag skal hitta inspiration att sätta mig ner att skriva nya utbildningar, nya coachning program och skapa nya saker. Det får jag inte riktigt lugn och ro till hemma, så detta är ett första försök att få mer inspiration. Jag har redan kommit i gång. Dock är internet lite si och så här nere, men gud vad skönt det har varit! Det skall jag ta med mig när jag kommer hem. Lägga undan telefonen efter kl 19.00. Vi är ett sådant Dopamin-törstigt folk där ute. Varje gång vi får ”likes” på FB eller får bekräftelse på våra inlägg sprudlar det Dopamin. Dock gör det att kroppen söker efter mer och mer. Så tillslut behöver vi kickarna för att bli tillfredsställda överhuvudtaget.
Vi tar upp vår telefon ca 160 ggr per dag eller totalt en livslängd på 34 år. Så gör som jag och utmana dig själv. Stäng av din telefon efter kl 19.00 och ta bara upp den om du verkligen behöver. Avsätt tid för att vara ute på sociala medier i din almanacka. Detta är även en utmaning för mig, och den prövar jag här och nu! Är du med?

Vad skall jag då göra här?

Jag skall sitta och skriva, för hand! Skall även sätta av tid för att bara läsa, läsa böcker som jag inte har hunnit med under året som varit. Inte alla gånger jag gör det numera. En utmaning för en dyslektiker. Men skam den som ger sig!

I morse var jag ute och sprang i värmen och efter det har jag ätit en stor och mogen avokado med grönsaker. Det gröna smakar helt annorlunda här nere och jag passar på att äta massor. Vattenmelonen skall vi inte prata om, mumma!

Kreta 2016 4

Kreta 2016 5

Ni tänker säkert, Johanna har fått en 40 års kris? Haha. Men kalla vad det vill, oavsett så lever jag det livet jag vill! Gör du det? Om inga hinder finns? Vad skulle du då göra?

Vi hörs snart igen!

Kram
Johanna

Hälsa Kost

Har du fått i dig citronsyra idag?

avokado
Citronsyra finns i det mesta, glass, färdig mat, läsk, bubbelvatten osv. Så köper du mycket mat från restauranger eller färdig förpackade rätter i matbutiken, innehåller de oftast citronsyra. Dock inte från citron, utan den odlade (Aspilligus niger) som också kan kallas E330.

I torsdags i förra veckan hade jag svårt att få till en bra lunch, så sprang in på ICA för att plocka mig en sallad från lösvikt. Jag fick en chock när jag började läsa vad de olika byttorna innehöll. De bestod inte bara av bönor eller avokado, utan också massa E-nummer och en massa citronsyra.

Är detta verkligen rimligt? Är det inte avokado jag köper? Istället får jag i mig en hel del citronsyra antagligen bestående av Aspilligus niger (odlad mögelsvamp). Vi tar det som en självklarhet att det skall vara helt rent.

Läs alltid på innehållet på det du köper och undvik E-nummer och citronsyra så långt det går!

Många allergier kan bero på att du dagligen äter odlad form av citronsyra och njurarna belastas negativt av detta.

Vem är med mig för en citronsyrafri vardag?

Kram
Johanna

Föreläsning Hälsa Livet som Johanna Utbildning

Bästa morsdags presenten!

inspiration Johanna

Hej på er!

Jag håller på att förbereda mig för min föreläsning som jag skall hålla i Malmö nu på tisdag. Den kommer att ta upp exempel vi känner igen från vardagen. Du kommer får lära dig mer om vem du är och hur du själv kan reglera din hälsa med ett verktyg jag tagit fram, mina 10 nycklar. Johannas 10 nycklar Men även massa annat kul!

Johannasnycklar

Det finns fortfarande platser kvar och det skulle vara superkul om du skulle vilja komma! Eller varför inte ge din kära mor detta i morsdags present! 🙂

Varmt välkommen den 24:e maj i Malmö. Tid. 18.00-20.00. Sofielundsvägen 5 (Fryshuset).

Du anmäler dig via länken nedan, eller betalar med swish: 123 609 41 48

Ja, vad kul! Jag vill anmäla mig här!

Du kommer även få tillgång att köpa min bok på plats 🙂

JBbok-768x1038

Ville även passa på att inspirera dig ytterligare genom att ge dig själv eller någon du känner den mamma allra bästa presenten, kanske en hel utbildning i de 10 nycklarna som kommer få dig att välja rätt val i vardagen och hur du själv kan reglera din hälsa. Den startar den 30 maj och du har mig som lärare under hela kursen. Den är webbaserad så du kan läsa den vart du än bor i Sverige. Webbutbildning Johannas 10 nycklar

Vi ses på tisdag i Malmö!

Ha en superfin helg!

Kram
Johanna