Bakning Mat

Glutenfritt bröd

I helgen gav jag mig i kast med glutenfri bakning. Alltså, det var ju lite cheating inblandat eftersom det kom från en ask men det var ju ändå jag som såg till att det blandades ihop. ;)

Jag provade Sempers lantbrödsmix och det var helt ok faktiskt. Glutenfritt bröd blir ganska kompakt men det var gott när det var varmt och alldeles nybakat. Jag har saknat mackor alltså. Det är ju typ det jag livnärt mig på hela livet.

Enligt receptet ska man ha i olivolja (så jag hade i det) men det tog över smaken helt. Med mindre man älskar olivolja hade jag valt något annat nästa gång. Typ rapsolja till exempel.

IMG_1930.JPG

IMG_1929-0.JPG

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply